品味济南

　　19.龙潭观鱼
　　  五龙潭，亦秦琼故居。以池清，鱼多，境幽出名。一日下午，漫步潭边，见一对情侣在潭边观雨，与天然美景融为一体。真乃美景天成。
　　　 五龙潭泉群在济南旧城西北部，共有泉池28处，除五龙潭外，古温泉、悬清泉、天镜泉、七十三泉比较有名。
　　   五龙潭又名净池、乌龙潭、龙居泉，古时曾是大明湖的一部分。相传昔日五龙潭颇有灵性，每逢大旱，在潭边祈雨必灵。故元朝初年，在潭边建庙，内塑五方龙神，此后便称五龙潭。关于五龙潭的形成，传说甚多。元代散曲家张养浩在《复龙祥观施田记》中说：“闻故老言，此唐胡国公秦琼第遗址，一夕雷雨，溃而为渊。”清代训诂学家桂馥在《潭西精合记》中写道：“历城西门外，唐翼国公故宅，一夕化为渊，即五龙潭也。”五龙潭是济南诸泉中最深的一个，泉水碧绿凝重，深不见底，终年涌流不息。桂馥曾在潭边建潭西精舍，后颓废。现于其旧址建起潭西阁，游人可于阁中赏看龙潭秀色。
　　　　古温泉位于五龙潭东南侧，因泉水温度较高，且历史悠久而得名。隆冬季节、寒风凛冽，大雪纷飞，而泉中却热气蒸腾。清代泉旁曾建有漪园，后荒废。泉南侧有一座二层小楼，是早期中共山东省领导机关所在地。
　　　　悬清泉又名贤清泉，位于五龙潭北侧。泉池深2．4米，呈不规则状，以自然石驳岸。泉水清澈，杨柳垂荫，景色怡人。清人沈廷芳在《贤清园记略》中写道：“济南名泉甲天下，旧传七十有二……其著者为趵突，为珍珠，而贤清实具二泉之体而微焉者也。”清代悬清泉畔曾建有一处别致的水景园——朗园。现朗园已废，人们在其旧址上修建了揽泓榭，景色亦佳。
　　　　天镜泉又名江家池，位于五龙潭南端。因泉水清澈明亮，日月星云倒映水面如天垂镜，故名。清道光《济南府志》中载：“天镜泉……即江家池，方广一亩，可鉴须眉。”天镜泉是五龙潭泉群中第二大泉，水势甚好。池内青藻浮动，锦鱼穿梭，很是好看。
　　   七十三泉在五龙潭西南侧葡萄架下。泉池以自然石驳岸，玲珑别致，泉水从石缝中流出，汇入五龙潭。七十三泉的出现尚有一段佳话：清乾隆五十六年（1791），著名学者桂馥命人在五龙潭西侧修建潭西精舍。孰料在挖地基时，竟挖出一个泉眼，泉水汨汨喷涌，水势甚佳。桂馥大喜，大宴宾客，请众人为此泉起名。众人七嘴八舌，所起的名字都不甚理想。最后桂馥灵机一动，为此泉起名为“七十三泉”，众人无不称妙。桂馥还赋诗一首：
　　    “名泉七十二，不数五龙潭。为劳算博士，筹添七十三。”
　　五龙潭泉群中还有濂泉、东蜜脂泉、官家池、睛明泉、聪耳泉、回马泉、玉泉、青泉、潭西泉、月牙泉等名泉。
　　

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　　老兄，你是山东人吗？？
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　　如果是的话，加QQ547957507
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　　山东人，符合东夷一族所以特征。老家和墨子同，离孔子家亦很近。济南长大。
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　　济南是个好地方.我的故乡.我的家.
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　　有些图片看不到。/
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　　老师，很多图片看不到哈～
　　支持济南！
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　　顶一个！
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　　e周最近网速特慢，照片看不到。
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　　济南确实不错啊
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　　20.文化市场
　　   济南的文化市场和北京的潘家园、上海的豫园没法比。但也不是淘不出东西来。关键是摊位费低。潘家园一天要200元，这里只要20元。星期六、星期天人最多。
　　   济南市的古玩字画市场，大都叫某某“文化市场”，是有其渊源的。济南是个有着四千年悠久历史的文化名城，是中华文明的重要发祥地，“海佑此亭古，济南名士多”是杜甫的赞叹，“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”是人杰地灵的写照，南连江浙沪、北通京津辽、东靠大海、西达中原，具有其独特的地理位置。济南的古玩字画市场—文化市场，可以用八个字概括就是“一个中心，四面开花”。
　　  “一个中心”：即英雄山文化市场，这里是济南文化市场的核心，包含：济南市英雄山文化市场、山东百旺文化市场、济南市新世界商城文化市场，另外还有藏汉屋、陶华缘工艺礼品城、海缘文化市场及十几家字画精品、工艺品专卖店等。
　　   据初步统计，在济南市城区百万左右的人口中，就有约近二十万人是古玩字画奇石雕刻陶瓷及新旧工艺品的创作者、收藏鉴赏者、经营投资者及分歧条理的喜好者；同时，还吸引着京、津、河南、河北、陕西、安徽、江西及江、浙、沪的圈内人士，来济南“交行”、寻宝、投资经营。
　　   济南市的英雄山下之所以会成为本市文化市场的中心，是在其历史条件下自然形成的。二十世纪八十年代初，在英雄山下有几百亩的树林空地，不知道从哪天开始起，每天的清早几个小时和星期日的全天，都会有一些古玩字画陶瓷雕刻工艺品、及花鸟虫鱼猫狗龟兔、小百货商品等的交易。发展到八十年代后期，英雄山“早市”的影响力，就已经在全国的相关范围内是数一数二的了；而且在当时这里的经营品种可以用应有尽有来形容，热闹的程度称得上是人山人海，被叫做是全国最大的马路交易市场；时代在前进，马路市场的弊病也裸露的最明显，市政府采取措施，经过关闭、重建，花了几年的时间恢复了昔日的繁荣，而且，无论是规模还是档次，都远胜于昔日！在长江以北，济南市英雄山的文化市场的影响力、经营规模、水平档次都排在前两位；其最地道的经营特色是书法、国画及龙山文化的标记—黑陶、省内特有的奇石—千层石、五彩石等。  
　　  现在的济南市英雄山文化市场成立于1992年4月，经营面积约2.1万平方米，在成功经营了十年之后，目前正处在市场的改扩建后期。发展到今天，除去主要经营图书外，还有约1/3的面积经营着古玩字画、奇石雕刻、陶瓷玉器、木雕铜器、文房四宝、古今中外工艺品等。仅仅这样的经营业户约有五百多家，从业人员一千多人；流动地摊三百多个，每到周六、周日古玩地摊特别热闹，还有当年马路市场的红火排场。从业者有本市的，约一半来自外省市，如安徽、河南、陕西、江西、新疆，和巴基斯坦的玉石经营联络站等等。日均客流量一万多人，节假日高达5~6万人。2002年9月举办了全国奇石展。市场内驻有济南市赏石协会、民间书画收藏研究会等组织。特别引人注目的是，市场内设有几位著名书画家的精品专卖店。
　　
　　

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　　济南确实没有什么特色的地方，不过还挺怀念那里的
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　　21.万竹园——庭院深深深几许
　　  万竹园位于趵突泉公园内，面积21亩，是一座兼有南方庭院与北京王府、济南四合院风格的古式庭院。李苦禅纪念馆也在里边。
　　  提醒游客：有的人游完趵突泉以后就走了，完全不知道还有个万竹园在公园西北角。这是个很值得游玩的地方。原先还要大，泺源大街扩建时拆了南边部分，当时有市民群起阻拦，未奏效果。
　　  该园有3套院落，13个庭院，186间房屋，还有5桥4 亭1花园及望水泉、东高泉、白云泉等名泉。园内曲廊环绕，院院相连，楼、台、亭、阁，参错误落，结构紧凑，结构讲究。石栏、门墩、门楣、墙面等处，分别有石雕、木雕、砖雕，雕刻细腻真切。园内还植有修竹、翠柏、芭蕉、玉兰等多种花木。整组建筑玲拢雅致，古朴清幽。万竹园始建于元代，因园中多竹而得名。明隆庆四年（1570），当朝宰相殷士儋曾归隐于此，并易名"通乐园"。清康熙年间，济南诗人王苹在园内筑书室，名二十四泉草堂。现该园建筑为民国初年军阀张怀芝所修，故又名张家花园。1980年，市政府对万竹园进行整修，对外开放，后划归趵突泉公园 园内曲廊环绕，院院相连，楼、台、亭、阁，参错误落，结构紧凑，结构讲究。石栏、门墩、门楣、墙面等处，分别有石雕、木雕、砖雕，雕刻细腻真切。园内还植有修竹、翠柏、芭蕉、玉兰等多种花木。整组建筑玲拢雅致，古朴清幽。
　　
　　

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　　22.济南的“肺”——南部山区
　　   每到节假日或大礼拜，有1万多辆车出城游玩。大多是到济南南部山区去，这里有万亩森林，郁郁葱葱间草屋飘炊，山岗回转里村妇荷锄，兔走鸟儿鸣，清泉石上流，春来鲜花遍野，秋来红叶满谷。是休闲旅游的绝佳去处。一直往南走就是泰山山脉。可以说济南的山都是泰山余脉。摘取几个典型介绍一下：
　　四门塔景区、济南野生动物世界、红叶谷、千禧乐园
　　四门塔景区：
　　　　地处柳阜国家森林公园，有我国现在最早的石塔——四门塔；山东地区唐代石刻造像艺术的主要遗存——千佛崖，有大小造像220余尊，南部第一窟，是唐代南平公主显庆三年造像窟；山东地区历史最久的名刹——神通寺、现存十一通碑刻。还有“涌泉庵”、“龙虎塔”、“九顶塔”等。
　　济南野生动物世界：
　　　　位于跑马岭风景区内，距市区40公里，占地10000余亩，放养各类动物150余种，10000余头（只）。园内有步行游览观赏区、森林休闲区、食草动物区、猛兽区，还有海狮馆、鸣禽谷，袋鼠园、游禽湖、大象馆、鳄鱼湾等景点，国家4A级景区。
　　乘车路线：上午9：30植物园北门发车；上午7点济南联运汽车站、远程汽车总站同时发车，每小时一班，午后陆续返回。
　　红叶谷：
　　　　地处锦绣川乡南部山区，面积4000余亩。景区内满山遍野的黄栌，开花时那似云似雾的“紫烟”让游人迷醉，到秋天漫山碧绿渐渐酿成红，朱红，后酿成蜡红，如火如荼，光耀生辉，月余不衰。
　　千禧乐园：
　　　　占地150余亩，以自然山水、田园风光和民俗游乐为特色，有木屋、草舍、小亭、果园以及许多许多游乐设施，是省青少年活动中心的假日农庄总部、省齐鲁户外运动俱乐部训练基地。
　　乘车路线：22路、游88路到仲宫换客车即到。或从火车站乘专线车早7：00-9：00每小时一班。
　　
　　

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　　喜欢济南
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　　23.吃吧,油旋。
　　  提起济南的美食，好多人会介绍鲁菜等。那是大餐，需坐在“聚丰德”里慢慢品尝。这里介绍一种街头小吃，类似于烧饼，但又不完全一样。叫油旋。
　　  在曲水亭街旁的辘轳把子街有两口子常年卖这个东西。去年1元3个，今年涨到5毛一个。对于逛街饿了的人可以果腹、品味。
　　   济南名吃油旋，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，外面油润呈金黄色，故名油旋 。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙弗成言。
　　　　济南油旋的兴起，是在清末。一百多年前，齐河县徐氏三兄弟，在济南城里县西巷南首，赁了一间门头，开始经营油旋 。为适应济南口味，加入葱油泥及细盐，边做边卖，颇受顾客欢迎。甚至每晨去巡抚衙门点卯的官吏，亦来此购买油旋 ，边走边吃，大口嚼之，赞一直口。因此生意兴隆，被称作“徐家油旋”。
　　　　济南油旋的制作方法；用上白面粉加水和软面，稍饧后，揪下一个剂子（每斤下十个剂子），揉匀后，擀长薄皮，挖葱油泥（用猪板油加大葱剁的泥）抹在面片上，捲时边捲边伸，使面皮极薄，直至捲成螺旋形圆柱。放在擦过油的鏊子上，用手按扁，烘至两面挺身，在揭起鏊子，放进鏊子下面的炉壁烘烤，中间翻烤一次，几分钟即可成熟。取出后趁热用拇指在蹭按一下，使中间凹入一洞。条理分明的油旋 ，即告成功。
　　　　油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。
　　  国学大师季羡林说:“济南油旋，我至今难忘。”他的学生、朋友去北京前都要买一些带上。坐上动车组，三个小时到北京。其旋尚温。
　　
　　
　　

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　　开篇点题，经典无比
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　　24.济南的冬天
　　   济南的冬天很有名，这得感谢老舍先生，他的一篇《济南的冬天》让济南名扬海内，此篇收入中学课本，还得感谢人民教育出版社的编辑，慧眼淘金，让这篇文章入选。
　　  这张照片就是冬日的明湖。照完照片后手都麻木了。”再多的文字都无用，老舍作品在前头。”
　　
　　                     济南的冬天
　　                     作者：老舍
　　     对于一个在北平住惯的人，像我，冬天要是不刮风，便觉得是奇迹；济南的冬天是没有风声的。对于一个刚由伦敦回来的人，像我，冬天要能看得见日光，便觉得是怪事；济南的冬天是响晴的。自然，在热带的地方，日光是永远那么毒，响亮的天气，反有点叫人害怕。
　　     可是，在北中国的冬天，而能有温晴的天气，济南真得算个宝地。
　　     设若单单是有阳光，那也算不了出奇。请闭上眼睛想：一个老城，有山有水，全在天底下晒着阳光，暖和安适地睡着，只等春风来把它们唤醒，这是不是个理想的境界？小山整把济南围了个圈儿，只有北边缺着点口儿。这一圈小山在冬天特别可爱，好像是把济南放在一个小摇篮里，它们宁静不动地低声地说“你们放心吧，这儿准保暖和。真的，济南的人们在冬天是面上含笑的。他们一看那些小山，心中便觉得有了着落，有了依靠。他们由天上看到山上，便不知不觉地想起："明天也许就是春天了吧？这样的温暖，今天夜里山草也许就绿起来了吧？"就是这点幻想不克不及一时实现，他们也并不着急，因为有这样慈善的冬天，干啥还希望其余呢！
　　     最妙的是下点小雪呀。看吧，山上的矮松越发的青黑，树尖上顶着一臂地白花，好像日本看护妇。山尖全白了，给蓝天壤上一道银边。山坡上，有的地方雪厚点，有的地方草色还露着；这样，一道儿白，一道儿暗黄，给山们穿上一件带水纹的花衣；看着看着，这件花衣好像被风儿吹动，叫你希望看见一点更美的山的肌肤。等到快回落的时候，微黄的阳光斜射在山腰上，那点薄雪好像忽然害了羞，微微露出点粉色。就是下小雪吧，济南是受不住大雪的，那些小山太秀气！
　　     古老的济南，城里那么狭窄，城外又那么宽敞，山坡上卧着些小村庄，小村庄的房顶上卧着点雪，对，这是张小水墨画，也许是唐代的名手画的吧。
　　      那水呢，不只不结冰，倒反在绿萍上冒着点热气，水藻真绿，把终年贮蓄的绿色全拿出来了。天儿越晴，水藻越绿，就凭这些绿的精神，水也不忍得冻上，况且那些长技的垂柳还要在水里照个影儿呢！看吧，由澄清的河水慢慢往上看吧，空中，半空中，天上，自上而下全是那么清亮，那么蓝汪汪的，整个的是块空灵的蓝水晶。这块水晶里，包着红屋顶，黄草山，像地毯上的小团花的小灰色树影；这就是冬天的济南。
　　
　　

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　　25.珍珠泉
　　   珍珠泉不为大多数人所知，是因为它处在省人大的大院内，历久纰谬外开放，前几年开始卖票，3元一张，现在彻底开放了。随便进出。这里不但有泉，还有一株千年海棠，在泉北。这里鸟类众多，是摄影喜好者常来的地方。
　　   珍珠泉因平地涌泉，腾如珠串而得名。在济南诸泉中，珍珠泉名气甚大，与趵突泉平起平坐。乾隆皇帝甚至认为珍珠泉要优于趵突泉，他在诗中写道；
　　"济南多名泉，岳阴水所潴。
　　其中谁巨擘？趵突与珍珠。
　　趵突固已佳，稍籍人工夫。
　　珍珠擅天然，创见讶仙区。
　　卓冠七十二，分汇大明湖。"
　　   珍珠泉泉池呈长方形，面积达1240平方米，四周设有汉白玉雕刻石栏。池中泉眼甚多，串串银色水泡自水底翻涌而上，日光相映，如泻万斛珠玑。清人王昶在《游珍珠泉记》 中描绘道：
　　  "泉从沙际出，忽聚忽散，忽断忽续，忽急忽缓，日映之，大者为珠，小者为玑，皆自底以达于面，瑟瑟然，累累然。"
　　  明代济南诗人边贡曾以"百尺珠帘水面铺"的诗句赞美珍珠泉，这一比方十分传神。明代成化二年（1466），德王朱见潾建德王府，将珍珠泉圈入王府中。清代康熙年间又改成巡府署院。现为山东省人大常委会办公地。珍珠泉周围广植花木，并建有亭台水榭，假山石桥，景色十分优美。
　　   珍珠泉泉群中还有溪亭泉、灰池泉、散水泉、玉环泉、云楼泉、知鱼泉、鉴泉、濋泉、朱砂泉、罗姑泉等名泉及若干无名泉。这些泉比较分散，散布在珍珠泉附近的芙蓉街、曲水亭街、东更道街、舜井街等街道，有的就在居民庭院之中。
　　   看官当看到溪亭泉是你是否会感到眼熟，李清照的词里有记载：常记溪亭日暮，沉醉不知何处......对，就是这里。
　　
　　
　　
　　
　　

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