香港，高层水稻公寓/解决中国的空间短缺问题,建设187米高的垂直农场种植水果和蔬菜

       最近数年，由于快速的城市扩张，中国已经见证了很多可用农田的消失。在香港大埔建造垂直农场的计划，就是在这一背景下出现的。尽管中国依然是农业产量世界最多的国家之一，养活了世界总人口的20%，但在它的全部土地中，只有15%适合农作，只有约1.2%能永久地种植庄稼。

　　自2000年以来，中国的城市规模以年均10%的速度扩张，而农田则正在遭受不断增加的威胁。这一点，再加上世界不断增加的人口，已引发了担忧。人们担心，如果不迅速采取行动，未来将面临粮食短缺。但是，西班牙建筑公司JAPA认为，利用它的“Dyn-网”或“动态垂直网络”模式，能够解决这一问题。这样一来，就将有一系列高塔高高耸立在城市的郊外，而这些高塔将能够满足大都市的要求。

　　这些建筑将会用轻型、强度却很高的材料制成，并将尽可能多地利用可再生资源。受到中国传统水稻田的启发，这种建筑的地板是可移动的。这就意味着，这种建筑的每一层都可改变它的位置，以最好地适宜植物生长，例如让它们吸收最大量的光照或水分。这一系统也将利用水耕法来种植农作物，使用少量的土壤，或完全不使用土壤。这种系统甚至还将拥有实验室，以便监测农作物的生长及其营养价值。

       参观者将可以进入建筑，这样他们就能对当地农业有更多的了解，并且能够目睹每个平台提供的360°全景景观。在找到足够的可耕地来种植庄稼方面，中国面临困难。在中国的历史上，这一直是个问题，并曾造成严重的粮食短缺。这些建筑则能够结束这一问题。

　　虽然中国的农田生产率一直在增长，但向西部和北部扩张的努力取得的成功却是有限的，因为和中国东部的传统农田相比，西部和北部的气候比较冷、比较干燥。

　　自20世纪50年代以来，由于工业和城市发展对土地的需求不断增加，中国的农业空间也面临了压力。JAPA建议，香港的大埔区是试验农业摩天大厦的理想场所。大埔区是香港的第二大行政区，位于新界东北部，周围有1.48万公顷的未开发区域。公司相信，那些建筑将能够养活周边的九龙-香港区域的所有人口。